ตั้งกระทะร้อนๆเอาไก่ลงไปผัด เติมน้ำนิดหนึ่ง ตามด้วยมันฝรั่งและแครอท เติมน้ำเพิ่มไฟอ่อนปิดฝาเคี่ยวจนน้ำงวดทุกอย่างสุกนุ่ม^^
น้ำน้ำยำโดยเทผงไนซสูตรยำจี๊ดลงในชามผสมน้ำเล็กน้อยให้ละลาย ใส่หมูสับ มะเขือเทศ หอมใหญ่ ขึ้นช่ายลงในน้ำยำ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
รวม!! เครื่องปรุงอาหาร ในโลตัส ซอสปรุงรส เฮลท์ตี้ สำหรับคนรักสุขภาพ
• อกไก่สับ หรือเนื้อกุ้งสับ (ดัดแปลงได้ตามชอบ)
ทำคล้าย ๆ เห็ดสามอย่างผัดพริกแห้งค่ะ แต่อันนี้ไม่โขลกพริก ใช้หั่นครึ่งแทน
★ ผักตามชอบ เมนูอาหารคลีน (เราใช้แครอท ข้าวโพด และถั่วลันเตา)
ใส่ใบมะกรูดซอยลงไปผัดพอเข้ากัน ตักใส่จานทานกับข้าวสวยร้อน อร่อยฟิน
ใส่ข้าวคั่ว หอมแดงซอย ใบโหระพา ต้นหอมซอย และผักชีซอย กินคู่กับผักสดตามชอบ แซ่บนัวค่ะ
✅ ผัดให้เข้ากัน แล้วเติมน้ำเปล่าลงไปทำให้ซอสมันเจือจาง เราจะไม่ต้องกินซอสเยอะ
เมนูนี้ขอบอกว่าทำง่ายเว่อร์แค่คลุก ๆ แล้วโยนเข้าลงกระทะปิดฝาอบไว้ก็ได้กิน น่องไก่อบ แสนอร่อย ฉ่ำ ๆ ฝีมือตัวเองแล้ว แม่บ้านมือใหม่ก็ทำได้นะเออ รับรองความอร่อยเลยจ้า
ใส่ผงไนซสูตรต้นตำหรับ สูตรหัวหอม ตามด้วยน้ำสะอาด คลุกเคล้าให้เข้ากัน
เมนูอาหารคลีน : ผัดกระเพราไก่สับ ท๊อปด้วยเต้าหู้ ❤️
ตั้งกระทะใส่น้ำมันรอให้ร้อนนำไข่ขาวลงไปทอดจนเหลือง แล้วตักขึ้นจัดใส่จาพักไว้
เอาจริงเมนูนี้ทำง่ายมาก อยู่หอก็ทำได้ แค่ต้มผัก ต้มไข่ ง่ายฝุดๆๆ